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冬瓜

冬瓜

冬瓜的功效

冬瓜减肥降脂、清热化痰、冬瓜防癌抗癌、冬瓜护肾、冬瓜润肤美容

1.冬瓜减肥降脂

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。
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2.冬瓜护肾

冬瓜可以调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

3.清热化痰

冬瓜有清热化痰，消肿利湿的作用。

4.冬瓜防癌抗癌

冬瓜能防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

5.冬瓜润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。

吃冬瓜时的3个禁忌

1）脾胃虚弱少吃冬瓜

冬瓜寒性，体质虚弱、脾胃虚寒的人尽量少吃。一定要吃的话可以用红椒和姜红烧着吃

2）月经期间不吃冬瓜

冬瓜性寒、利水，女性月经期间最好不要吃，否则可能引发痛经、月经不调

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3）隔夜冬瓜不吃

吃隔夜冬瓜会导致腹泻、腹胀等。

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